燒酒蝦

年菜

當歸 . 枸杞 . 酒 . 水 .

煮滾放涼








蝦子 清潔完成








蔥薑水







蝦子 煮熟






兩樣都放涼後 ~ 合體

後 ....

放冰箱 2 天後 . 分裝小袋 . 放冷凍