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蔥麵包和大涮麵包
2014
11
30
00:02
20141108 大蒜醬是自製滴 加了這個 ~ 鹽鞠 麵糰發的好漂亮 麵包也很綿密 ...
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颱風麵包
2014
07
26
00:09
20140723 颱風假做做 紅酒麵包 當早餐 ...
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紅酒枸杞麵包
2014
06
26
22:18
201406 ...
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優酪乳小饅頭
2014
06
05
08:36
20140602 自從數年前作 一次失敗ㄉ饅頭後就沒再嘗試了 因為有了小紅以及做了多次的麵包經驗 拿起書本照著配方 傻傻的我一直以為書本給的配方和作法都是對ㄉ 我也就照著做 原來........ 須要有多年經驗ㄉ老手...用看的就知道 ~ 錯點... 我是浪費多次的材料..... 才找到 ~ 錯點.... ...
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爆漿企司麵包
2014
06
04
20:56
20140528 不曉得兇手是誰..... ...
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小吐司
2014
06
04
20:51
20140528 這麼小 只好再利用 已作好的大蒜醬塗一塗 然後低溫烘烤成外面市售的 大蒜吐司餅乾 ㄏ 烤箱太小出爐貨量有限 立馬 秒殺 ...
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起酥肉鬆麵包
2014
06
04
20:48
20140526 ...
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紅酒桂圓麵包
2014
06
04
11:08
20140603 高人指導 紅酒 150 cc + 桂圓 60 克 煮滾放涼 . 收放在冰箱 隔天 ( 須放隔夜 ) 桂圓瀝乾 . 紅酒液 + 水 ( 我加牛奶 ) = 150 cc 鹽 3 克 . 乾酵母 3 克 . 黑糖 20 克 ( 我加紅冰糖 ) 高粉 250 克. 植物油 2 T ( 24 克 ) 超香 . 超軟 . 會牽絲 隔天( 沒有放冰箱收藏) 還是一樣的口感 大成功 謝謝淑貞給的配方 家老爺 大大的稱讚 ...
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玉米火腿土司麵包
2014
05
16
09:03
201405 ...
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紫薯核桃土司麵包
2014
05
16
09:01
201405 ...
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