烘焙原料行 ( 大盤商 ) 購買的~
140 片ㄋㄟ
友人在 ~ 好 * 多 ~ 買的 餐包送偶 ~
( 謝謝 !! 來春阿姨 )
餐包割開後放些肉鬆 ( 也可放其他食材 : 奶酥 . 起司 . 果醬 . 魚鬆 .....
家裡有啥放啥 ~ )
蛋 1 顆 . 打散 ... 蛋液
起酥皮偶對切一半 . ( 整片比較包的住 . 下次偶不會對切啦~
)
成品後偶發現 ... 麵包在蓋上起酥片前也要刷上蛋液 ( 起酥片比較黏的住 )
下次會用整片的起酥片 ...
成品 
共 考 16 個 . 送小魚ㄦ 後晚上就顆光光啦 ~~
偶家愛肉鬆 
