清燉牛肉湯

表妹 ~ 坐月子

有幾天說奶水不大足

聽說牛肉可補奶水

準備ㄌ紅蘿蔔 . 蒜頭 . 薑

一大早 . 市場買滴台灣牛 --- 牛腱

清洗過後 . 再燙一下 . 再清洗

下鍋燉煮 . 雜質(泡沫)撈除 ... 煮滾時會有雜質出現 .

多撈幾次 . 見湯有清澈

即可移置電鍋蒸煮

送貨啦~~~~~